Треска в сливочном соусе с овощами 🐟🥦
Нежная, сочная рыба в ароматном соусе. Готовится быстро, а выглядит празднично.
Ингредиенты:
Филе трески — 500 г
Сливки 20% — 200 мл
Лук — 1 шт.
Брокколи — 200 г
Сыр — 100 г
Соль, перец, мука для панировки.
Приготовление:
Треску нарежьте порционными кусками, обваляйте в муке, обжарьте до корочки (по 2-3 минуты с каждой стороны).
В той же сковороде обжарьте лук, добавьте брокколи.
Влейте сливки, прогрейте.
Верните рыбу в соус, посыпьте сыром.
Запекайте в духовке при 180°C 15-20 минут.
КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК
КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ