Паста с креветками в сливочно-чесночном соусе 🍝🦐
Быстрый, элегантный ужин, который не стыдно подать гостям.
Ингредиенты:
Паста (спагетти/тальятелле) — 300 г
Креветки очищенные — 300 г
Сливки 20% — 200 мл
Чеснок — 4 зубчика
Белое сухое вино (по желанию) — 50 мл
Петрушка, соль, перец, масло.
Приготовление:
Отварите пасту до состояния аль денте.
Креветки обжарьте на сильном огне 2 минуты, снимите.
В той же сковороде обжарьте нарезанный чеснок 1 минуту.
Влейте вино, выпарите. Влейте сливки, прогрейте.
Верните креветки в соус, добавьте пасту, перемешайте, прогрейте.
Посыпьте рубленой петрушкой.
КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК
КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ
