Запеканка картофельная с курицей и грибами 🥔🍄🧀
Сытное, красивое блюдо, которое можно подать и на ужин, и на праздничный стол.
Ингредиенты:
Картофель — 800 г
Куриное филе — 400 г
Шампиньоны — 300 г
Лук — 2 шт.
Сливки 10% — 200 мл
Сыр — 150 г
Соль, перец, масло.
Приготовление:
Картофель нарежьте тонкими кружочками.
Курицу нарежьте кубиками, обжарьте. Грибы с луком обжарьте отдельно.
В форму слоями: половина картофеля (посолить), курица, грибы, оставшийся картофель.
Залейте сливками, посыпьте тертым сыром.
Накройте фольгой, запекайте при 180°C 40 минут. Снимите фольгу, запекайте еще 15-20 минут до румяной корочки.
КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК
КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ
