Куриный рулет с черносливом и грецкими орехами 🍗🌰
Праздничное блюдо, которое красиво смотрится и потрясающе вкусно.
Ингредиенты:
Куриное филе — 2 шт.
Чернослив без косточек — 100 г
Грецкие орехи — 50 г
Чеснок — 2 зубчика
Соль, перец, растительное масло, фольга.
Приготовление:
Филе разрежьте вдоль, но не до конца, разверните "книжкой". Отбейте через пленку.
Натрите солью, перцем, чесноком.
Чернослив залейте кипятком на 10 минут, обсушите, нарежьте. Орехи порубите.
Выложите начинку на край филе, плотно сверните рулетом.
Заверните рулет в фольгу, закрутите края как конфету.
Запекайте при 180°C 40 минут. Затем разверните фольгу и запекайте еще 10 минут для румяной корочки.
Подавайте горячим или холодным, нарезав ломтиками.
КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ
