Ферментированная капуста!
Вам понадобится:
📌цветная капуста
📌сельдерей ½
📌капуста
📌свежий укроп
📌морковь
📌свёкла (чем больше свёклы, тем ярче и насыщенней цвет у капусты будет)
📌чеснок
📌горошек перец
📌лавровый лист
Для рассола на 10 л ведро:
📌соль крупная 350 г
📌Вода холодная 5л
Подробный рецепт на видео 🎥
КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ
