🥔🫑Картофель с охотничьими колбасками на сковородке
Простое сытное блюдо на каждый день: румяный картофель, поджаренные охотничьи колбаски и тушёные овощи. Готовится в одной сковороде🍳без лишних шагов.
📝Ингредиенты:
⭐Картофель — 5–6 шт
⭐Охотничьи колбаски — 1 упаковка
⭐Лук — 1 шт
⭐Морковь — 1 шт
⭐Болгарский перец — 1 шт (у меня половина красного и половина жёлтого)
⭐Растительное масло — 2–3 ст. л.
⭐Вода — 150–200 мл
⭐Соль — по вкусу
⭐Приправа для картофеля — 1–2 ч. л.
⭐Паприка — 1 ч. л.
⭐Зелень — по вкусу
Приготовление
1⃣Картофель нарезать кубиками или дольками. Обжарить на разогретом масле 8–10 минут до румяной корочки.
2⃣Добавить нарезанные колбаски, обжарить 2–3 минуты.
3⃣Добавить лук, морковь и болгарский перец, готовить 4–5 минут.
4⃣Посолить, добавить приправу для картофеля и паприку, перемешать.
5⃣Влить воду, накрыть крышкой и тушить 10–15 минут до мягкости картофеля.
6⃣Посыпать зеленью
КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ
