Капуста по-корейски!
Вам понадобится:
📌1 средний кочан белой капусты (моя весом 2725 гр)
📌1 цветная капуста (1340 гр)
📌1 большая морковь
📌1 большая свекла
📌1 головка чеснока
📌1 острый чили перчик по желанию
Для маринада:
📌1 литр воды
📌125 мл растительного масла
📌125 мл уксуса 9%
📌3 ст.л.сахара (75 до гр)
📌1 ст.л.соли (30 гр)
📌2 лавровых листика
📌2 гвоздики
Несколько зерен кориандра
Подробный рецепт на видео 🎥
КОРОЛЕВА ЗАГОТОВОК | РЕЦЕПТЫ