Быстрые заготовки еды на несколько дней вперед❤
⏱ Активное время на кухне — всего ~50 минут!
Рецепты 👇
1. Шашлычки в духовке
Ингредиенты:
Куриное филе (замаринованное) — 1,3 кг
Кабачок — 2 шт
Перец болгарский — 2 шт
Цветная капуста — 1 головка
Баклажан — 2 шт
Помидоры черри — 4 веточки
Нарезать всё произвольными кусочками, чтобы удобно было собрать шашлыки на шпажках. Выложить на противень с оставшимися овощами. Запекать при 200° ~ 30 минут.
2. Кускус
Кускус — 200 г
кипяток ~ 250-300 мл
Залить кипятком, накрыть, оставить на 5–7 минут — готово!
3. Ленивая овсянка (на 1 порцию)
Овсянка долгой варки — 60 г
Молоко (коровье или растительное) — 160 мл
Замороженные ягоды (малина или вишня) — 60 г
Мёд или сироп топинамбура — по вкусу
Смешать все ингредиенты в банке, убрать в холодильник на ночь.
4. Чиа-пудинг (на 1 порцию)
Семена чиа — 2 ст. л.
Кокосовое молоко — 150 мл
Манго — 1 шт
Смешать чиа с молоком, убрать в холодильник на несколько часов. Подавать с нарезанным манго.
5. Творожные вафли (~6 шт.)
Творог 5% — 250 г
Сахар — 40 г
Масло сливочное — 20 г
Мука — 80 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Яйца — 2 шт
Смешать яйца с сахаром, добавить творог, хорошо растереть вилкой, затем — масло, муку и разрыхлитель. Выпекать в вафельнице до румяности.
6. Ролл с песто и хамоном
Лаваш
Песто
Хамон или ветчина
Свежий огурец
Смазать лаваш песто, выложить хамон, завернуть в ролл или конвертик. Подавать со свежим огурцом.
📌Пошаговый план действий:
1⃣Разогреваем духовку до 200°
2⃣Моем и нарезаем овощи + курочку
3⃣Включаем чайник.
4⃣Собираем шашлычки на шпажках — и в духовку! 5⃣Ставим таймер на 30’.
6⃣Заливаем кускус кипятком, даем настояться.
7⃣Включаем вафельницу.
8⃣Замешиваем тесто для вафель.
9⃣Готовим ленивую овсянку + выпекаем вафли.
1⃣0⃣Смешиваем чиа с молоком, нарезаем манго, продолжаем выпекать вафли.
1⃣1⃣Собираем ролл с хамоном.
💬Готово! Теперь можно наслаждаться жизнью вне кухни ближайшие дни!
