РАССОЛЬНИК НА ЗИМУ
📌 Сохраните рецепт, чтобы не потерять!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Свежие огурцы - 3 кг
✅ Морковь - 900 гр
✅ Репчатый лук - 800 гр
✅ Болгарский перец - 6 шт
✅ Томатная паста - 500 гр
✅ Перловка - 800 гр (в сухом виде)
✅ Уксус 9% - 100 мл
✅ Сахар - 140 гр (по вкусу)
✅ Соль - 65 гр (по вкусу)
✅ Растительное масло для обжарки
✅ Вода - 2 литра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Как готовить, подробно объяснила в видео.
С такой заправкой рассольник получится очень быстро. Я всегда готовлю много различных суповых заправок, это значительно упрощает процесс. Сварил бульон, добавил баночку, и первое блюдо готово. А какая экономия времени, не так ли?
