Публикация от 1 июля 2026

🍺 В России утвердили новые требования к пивной пене В стране начали действовать стандарты, регулирующие характеристики пенной шапки пива. Согласно новым правилам, высота пены для обычного пива должна быть не менее 15 мм, а для фруктового и безалкогольного — от 20 мм. Также установлено требование по её устойчивости — пена должна сохраняться в бокале не менее 60 секунд. Коптево и рядом 24/7