Всем привет ❤️
Давайте приготовим очень вкусный и красивый рулет по моему авторскому рецепту 😍. Это блюдо будет украшением вашего стола, особенно когда праздники, и также можно побаловать себя хоть каждый день — ваша семья скажет вам спасибо 🥰.
Это блюдо подойдет тем, кто придерживается правильного питания 🙌.
Ингредиенты:
🐔 1 кг Фарш куриный любой (у меня фарш из филе куриного бедра)
🥕 Морковь 1 большой
🧅 Лук большая или 2 маленькие
🍄 Грибы шампиньоны 400 гр
🧀 Сыр моцарелла 150 гр
Растительное масло 2-3 ложки
для смазывания рулета соус кисло-сладкий
или любой другой по вашему желанию
Соль, перец черный и паприка по вкусу.
Способ приготовления:
К фаршу добавляем лук перекрученный, соль и специи, хорошенько перемешиваем и отбиваем до образования белковых нитей.
Далее обжариваем мелко нарезанную морковь, и к ней добавляем грибы, обжариваем до полного испарения жидкости. Остужаем и соединяем с фаршем, и к ним же добавляем сыр, нарезанный на кубики. Все хорошенько перемешиваем.
Пакет для запекания раскрываем и выкладываем на стол, на поверхность выкладываем фарш, перекручиваем в рулет, затем раскатываем, как колбаску. Запекать при 200°C 40-45 минут, затем снимаем пленку и смазываем кисло-сладким соусом и запекаем 10 минут 👌🏼
Приятного аппетита ❤️
Автор afsanka82
#рецепты #рецепт #закуска #закуски #вкусно #вкуснятина #вкусняшки #рулет #праздничнаяеда #блюдо #блюдодня #врек #рекомендации #еданазаказ #готовим #праздничныйстол
Понравилось?
Поделись с друзьями😊
Подписывайтесь
⬇️⬇️⬇️
Кондитерский мир. Рецепты.
Книга маминых рецептов. Кулинария.
Салаты и закуски
Рецепты*Ложка в деле
