🍖 Домашние куриные сосиски
Ингредиенты:
▫️Куриная грудка 800 гр
▫️Куриная бедро 800 гр
▫️Лук репчатый 1 шт
▫️Яйца 3 шт
▫️Чеснок 2 зубчика
▫️Соль и перец
▫️Специи
▫️Сливки (33%) - 250 гр
▫️Сок свеклы
Приготовление:
▫️Режем на небольшие кусочки бедро и грудку и пропускаем через мясорубку, так пропускаем обжаренный лук репчатый.
▫️К фаршу добавляем яйцо, соль, перец, чеснок, специи немного, сливки, сок свекольный и все хорошенько перемешиваем до однородной консистенции.
▫️С помощью пищевой пленки собираем сосиски, можете сразу варить, и немножко обжарить, можете заморозить как вам удобно
🧑🍳 Приятного аппетита
Понравилось?
Поделись с друзьями😊
Подписаться
⬇️⬇️⬇️
Кондитерский мир. Рецепты.
Книга маминых рецептов. Кулинария.
Салаты и закуски
