🥒 Фаршированные кабачки с курицей и грибами
Ещё один рецепт, когда ты вроде «не фанат кабачков»…
А потом — где добавка? 😄
📌 Сохраняй — это реально топчик!
Ингредиенты:
🍗 Куриный фарш — 450 г
🥒 Кабачок — 1 большой или 2 средних
🍅 Помидоры — 2 шт
🍄 Шампиньоны — 3 шт
🥛 Сметана 20% — по вкусу
🧀 Твёрдый сыр — по вкусу
🧂 Специи: соль, сухой чеснок, паприка, чёрный перец
⸻
Как готовим:
1️⃣ Нарезаем кабачки кружочками по 1,5 см, вырезаем серединку.
2️⃣ Мякоть измельчаем и добавляем в фарш со специями.
3️⃣ Выкладываем кольца кабачка на противень и фаршируем начинкой.
4️⃣ Смазываем сметаной, сверху — помидор и шампиньон.
5️⃣ Запекаем при 180°С ~30 минут.
6️⃣ Посыпаем сыром и ещё 10 минут в духовку. Готово!
Понравилось?
Поделись с друзьями😊
Подписаться
⬇️⬇️⬇️
Кондитерский мир. Рецепты.
Книга маминых рецептов. Кулинария.
Салаты и закуски
