Самая вкусная говядина!🚀
Сохраните рецепт – это блюдо точно достойно вашего внимания!
⠀
Ингредиенты:
Говядина (мякоть) – 600 гр
Лук – 1 шт
Помидоры – 2 шт
Болгарский перец – 1 шт
Томатная паста – 1 ст.л.
Сливочное масло – 30 гр
Хмели-сунели – 1 ч.л.
Паприка – 1 ч.л.
Соль, перец
Вода горячая – 250 гр
Чеснок – 3 зуб
Кинза
Петрушка
Грузинский лаваш
⠀
1️⃣Мясо нарезаем на кусочки и обжариваем на сильном огне в сковороде с растительным маслом до выпаривания воды.
2️⃣К мясу отправляем нарезанный лук и обжариваем 4 минуты. Далее добавляем болгарский перец, обжариваем пару минут.
3️⃣Добавляем нарезанные помидоры, сливочное масло, томатную пасту, специи, соль с перцем – перемешать, залить горячей водой и тушить на слабом огне под крышкой 1,5 часа. Ориентируйтесь по готовности мяса – может потребоваться только час.
4️⃣По истечении указанного времени добавляем мелконарезанный чеснок, зелень и подаем готовое блюдо с лепешкой.
⠀
Всё)
Автор iravarit
Понравилось?
Поделись с друзьями😊
Подписывайтесь
⬇️⬇️⬇️
Кондитерский мир. Рецепты.
Книга маминых рецептов. Кулинария.
Салаты и закуски
