Офигенно вкусно!🚀190 ккал/100 гр.
Обожаю этот быстрый завтрак! С овощным салатом это самый настоящий улет🤌
Автор iravarit
Важно использовать именно антипригарную сковороду, тогда вам понадобится всего лишь маленькая капля масла.
⠀
Итак, ингредиенты:
Молоко - 100 мл
Яйцо куриное - 2 шт
Мука рисовая - 60 гр
Сыр сулугуни - 125 гр
Творог 5% - 100 гр
Соль, черный перец
Зелень (можно петрушку, укроп или лук зеленый)
⠀
1️⃣Венчиком взбить до однородности яйца с молоком. Добавить творог и продолжить перемешивать венчиком, раздавливая крупные кусочки творога.
2️⃣Всыпать муку, перемешать, затем добавить натертый на мелкой терке сыр, немного соли по вкусу, перец и зелень.
3️⃣Сковороду смазать каплей растительного масла, разогреть. Затем выложить тесто, распределив его лопаткой. Готовить под крышкой на небольшом огне минут 5-6. Затем перевернуть двумя широкими лопатками или при помощи тарелки и так же готовить с другой стороны под крышкой 5-6 минут. Смотрите по цвету, хачапури должно красиво зарумяниться.
4️⃣Подаем с овощным салатом и понимаем, что рецепт идет в копилку топовых👍
⠀
Понравилось?
Поделись с друзьями😊
Подписывайтесь
⬇️⬇️⬇️
Кондитерский мир. Рецепты.
Книга маминых рецептов. Кулинария.
Салаты и закуски
