Киш без грамма муки🥧🥓🐔🍄🟫🧀
Неожиданно? Сама в шоке 😅 Это оооочень вкусный киш. И как же идеально вписывается копченый бекон сюда, идеально дополняет вкус👌🏻
Ингредиенты на форму диам. 28см.:
🥔800 г. картошки
🥓100 г. копченого бекона
🐔250 г. филиного куре
🍄🟫250 г. шампиньонов
🧀100 г. сыра
Заливка:
🥛250 мл. жирных сливок
🥚2 шт. яйца
🧂Соль, перец
➖Картофель отварить в мундире. Очистить от кожуры
➖Бекон нарезать на небольшие кусочки, обжарить
➖Курочку нарезать на небольшие кусочки, обжарить с солью перцем и сухим чесноком
➖Грибы нарезать на средние кусочки, обжарить с солью и перцем
➖Форму взбрызнуть маслом, выложить картофель, раздавить стаканом, или кулаком
➖Добавить курочку, грибы, бекон, сыр. Размешать
➖Для заливки смешать сливки, яйца, соль, перец
➖Вылить заливку на основу
➖Выпекать в режиме верх-низ без конвекции 200’С, ставить противень на нижний уровень
Автор troublebaba
Понравилось?
Поделись с друзьями😊
Подписывайтесь
⬇️⬇️⬇️
Кондитерский мир. Рецепты.
Книга маминых рецептов. Кулинария.
Салаты и закуски
