Кабачковые оладушки под шапочкой👌
✅Ингредиенты:
Кабачки 2 шт. (средние)
Яйца 2 шт.
Мука 5 ст.л.
Соль, перец по вкусу
✅Соус:
Сметана 180 гр.
Чеснок 2 зубчика
Зелень по вкусу
Соль
✅Дополнительно:
Шампиньоны 3-4 шт.
Помидоры 2 шт.
Твёрдый сыр 80 гр.
✅Приготовление:
Натереть кабачки на крупной терке, добавить яйца, муку, соль и перемешать. Жарить на средне-сильном огне с двух сторон до золотистой корочки.
Выложить их на противень, смешать все ингредиенты для соуса и смазать оладушки. Поверх добавить нарезанные помидоры, шампиньоны и тертый сыр.
Отправить в духовку при 180° на 20 минут.
Приятного аппетита! ❤
Понравилось?
Поделись с друзьями😊
Подписаться
⬇️⬇️⬇️
Кондитерский мир. Рецепты.
Книга маминых рецептов. Кулинария.
Салаты и закуски