Белорусские клёцки по рецепту моей бабушки!
Автор anna_laurouskaya
- картофель 2 кг
- соль 1 ч.л
- лук 2 шт
- крахмал 2 ст.л+ крахмал, который выделит ваш картофель
Картофель и лук трем на мелкую терку, отжимаем через марлю, добавляем соль и крахмал, а так же крахмал из сока картофеля. Формируем шарики, отвариваем 20 мин в подсоленной воде.
Выкладываем на сковородку с зажаркой, посыпаем зеленью.
Подаем со сметаной!
#клёцки
Понравилось?
Поделись с друзьями😊
Подписаться
⬇️⬇️⬇️
Кондитерский мир. Рецепты.
Книга маминых рецептов. Кулинария.
Салаты и закуски