плетёночки с двумя видами начинки 💔
Автор barilova_tanya
ветчина + сыр, а вторая с курицей, грибами и сыром 🤌🏻🤤
Для начинки с ветчиной и сыром нарезаем ветчину кубиками, смешиваем её с натёртым сыром. Я добавила ещё немного обжаренного шпината — очень вкусно.
Для начинки с курицей и грибами: грибы нарезаем слайсами и обжариваем до готовности. В конце добавляю кусочек сливочного масла и петрушку. Соединяем слегка остывшие грибы с грудкой (делаю ещё с бедром — так, конечно же, будет сочнее 🤫) и добавляем немного сыра.
Слоёное тесто раскатываю, по бокам делаю надрезы.
В центр выкладываю начинку и перекрещиваю полоски теста между собой, формируя косичку.
Желток смешиваю с одной столовой ложкой молока и смазываю плетёнки.
Отправляем в разогретую до 190° духовку на 25–30 минут — до золотистого аппетитного цвета.
Наслаждаемся 💔
Понравилось?
Поделись с друзьями😊
Подписаться
⬇️⬇️⬇️
Кондитерский мир. Рецепты.
Книга маминых рецептов. Кулинария.
Салаты и закуски
