Нежнейшее жаркое в горшочках 🥘✨
Автор shlomadaria
Ингредиенты:
(на 4 горшочка)
🥘 600-700 гр филе бедра курицы
🥘 5-6 средних картофелины
🥘 400 гр шампиньонов
🥘 лук
🥘 2 зубчика чеснока
🥘 соль/специи
🥘 150-200 гр сыра
(заливка):
🥛60 гр сметаны или греческого йогурта (Простоквашино или Teos)
🍅 4 ст. л томатной пасты (Кухмастер)
💧300 мл воды
1.Картофель и филе нарезаем небольшими кусочками, добавляем к ним соль/специи, перемешиваем и убираем в сторону;
2.Грибы нарезаем слайсами и обжариваем с добавляем чеснока и лука нарезанного полукольцами;
3.Заполняем горшочки: сначала кладём картофель с мясом, затем грибы с луком, а сверху добавляем заливку. Отправляем в холодную духовку, ставим температуру 180° на 1:20 час и готовим до мягкости картофеля). Потом открываем горшочки , посыпаем сыром и ещё минут 10 запекаем в духовке
Понравилось?
Поделись с друзьями😊
Подписаться
⬇️⬇️⬇️
Кондитерский мир. Рецепты.
Книга маминых рецептов. Кулинария.
Салаты и закуски
