Гнёзда с грибами🤤
Автор olga_food_blogger
Ингредиенты:
•фарш (любой по своему вкусу, у меня говядина+свинина) - 800 гр
•яйцо - 1 шт
•лук - 1 шт
•специи - соль, копченая паприка, сухой чеснок
•шампиньоны (для начинки) - 300 гр
•растительное масло - для жарки
•тертый сыр - 100 гр
•легкий майонез (можете заменить на греческий йогурт + горчица) - по 1 ч.ложке на каждое гнездо
Приготовление:
К фаршу добавляем яйцо, лук, специи. Хорошо перемешиваем, отбиваем в ладонях, формируем шары из фарша.
Стаканом делаем углубление и заполняем его обжаренными грибами, смазываем сверху майонезом, посыпаем сыром.
Выпекаем 30 минут при 180 градусах.
Украшаем готовое блюдо веточками укропа и зернами граната.
#мясныегнезда #фудблог #рецепты #фудблогер #рекомендации
Понравилось?
Поделись с друзьями😊
Подписаться
⬇️⬇️⬇️
Кондитерский мир. Рецепты.
Книга маминых рецептов. Кулинария.
Салаты и закуски
