Наш размерчик 😅
Автор politovaveronikaaa
-филе бедра 800 гр.
-ветчина
-сыр Гауда
-яйца 2 шт.
-мука
-сухари
-соль/перец/копченая паприка/чеснок
~Прокручиваем фарш. Делим пополам и выкладываем ровным слоем на пакет или пленку. Поверх выкладываем ветчину и сыр. Заворачиваем в рулет и отправляем в морозилку. Если дать хорошо заморозиться, то не сломается как у меня.
~Затем обваливаем в муке, яйцах и сухарях. Обжариваем до золотистости. Перекладываем в форму и запекаем 20 мин. при 180 °.
~Для вкусного пюре я добавляю молоко, сливочное масло и сыр. Быстро перемешиваю венчиком и пюре получается очень воздушным.
Готово ✔️
Понравилось?
Поделись с друзьями😊
Подписаться
⬇️⬇️⬇️
Кондитерский мир. Рецепты.
Книга маминых рецептов. Кулинария.
Салаты и закуски