ЧЕСНОЧНЫЕ ГРЕНКИ
Автор shef.marat
Ингредиенты:
- Хлеб Бородинский
- Чеснок - 6-7 зубчиков
- Твёрдый сыр - 10 гр
Для соуса:
- Сметана - 200 гр
- Чеснок - 2 зубчика
- Зелень
- Твёрдый сыр - 10 гр
У хлеба срезаем боковые корочки и нарезаем полосками 2*2 см. Обжариваем на растительном масле около мин с каждой стороны. Можно добавить кусочек сливочного. Выкладываем на салфетки, чтобы стекло лишнее масло. Натираем чеснок. Выкладываем его к гренками, солим и перемешиваем. Для соуса смешиваем сметану, чеснок, зелень и натёртый сыр. Гренки при подаче посыпаем твёрдым сыром. Приятного аппетита!
Понравилось?
Поделись с друзьями😊
Подписаться
⬇️⬇️⬇️
Кондитерский мир. Рецепты.
Книга маминых рецептов. Кулинария.
Салаты и закуски
