Макарошки по-флотски😍🥹
Автор sophi_wave
Ингредиенты: 1 шт. лука, 1 шт. моркови, 400 г макарон, 400 г фарша, 2-3 ст.л. томатной пасты, 200 мл бульона, 1-2 зубчика чеснока, 1 ч.л. паприки, 1 ч.л. хмели-сунели (или другая ваша любимая приправа), соль и перец по вкусу
Готовим👩🏻🍳:
1. Обжариваем мелко нарезанные лук и морковь на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистости (3-4 мин)
2. Добавляем фарш, разминаем его на мелкие кусочки и обжариваем до полного испарения жидкости (~7 мин)
3. В сковороду отправляем бульон, натертый чеснок, томатную пасту, специи. Все перемешиваем и тушим под крышкой на огне ниже среднего 15-20 мин
4. Засыпаем все макаронами, заливаем кипятком, чтобы полностью покрывал содержимое сковороды и варим под крышкой еще 10-15 мин на огне ниже среднего
5. По готовности все перемешиваем, присыпаем зеленью и на этом все! Получается ну очень вкусно😍
#рецепт #макароныпофлотски
Понравилось?
Поделись с друзьями😊
Подписаться
⬇️⬇️⬇️
Кондитерский мир. Рецепты.
Книга маминых рецептов. Кулинария.
Салаты и закуски
