🫑 Салат из печеных перцев
#салаты #питательный
📄 Состав:
• болгарский перец – 3 шт.
• маслины – 100 г.
• петрушка
• сыр дорблю – 60 г.
• оливковое масло
👩🍳 Приготовление:
1. Выкладываем перцы в форму и отправляем в разогретую до 180°С духовку на 45–50 минут.
2. Далее достаём форму из духовки, накрываем фольгой и даем перцам остыть, только потом аккуратно очищаем от семян и кожуры.
3. Нарезаем все ингредиенты, соединяем их в салатнике, добавляем оливковое масло и можно подавать к столу.
Книга маминых рецептов. Кулинария.