Глядя на ценники в магазинах, только и остаётся, что вспоминать анекдоты. Подорожало всё: овощи, мясо, птица, крупы… По данным Ntech, овощи из «борщевого набора» за год выросли в цене на 20-38%. У Росстата чуть иные цифры, но тоже не радуют: капуста подорожала на 35,2% (46,7 рубля за кило), картофель – 35,3% (46,7 рубля за кило). Куриные яйца в «борщевой набор» не входят, но это один из основных продуктов на любой кухне. Они теперь дороже на 14,1% (к началу марта – до 106 рублей за десяток). Цена на гречку тоже пошла в рост – на 11,2 % (85,6 рубля за кило).
И это не финал. Руководитель Санкт-Петербургского общества защиты прав потребителей Александр Виноградов спрогнозировал подорожание всех круп на 25-30% , но впрок ими запасаться не рекомендовал – долго не хранятся, жуки заводятся. Подписчики Царьграда поделились в комментариях своим опытом хранения круп:
🔴 Из суровья (грубая ткань, мешковина) мешочки сшить, проварить их в соляном рассоле – и засыпай крупу, ни одна мошка не заведётся.
🔴 Если прокалить крупу в духовке, жуки погибнут. Опыт из 90-х.
🔴 Моя мама в банки с прожаренной крупой кладёт гвозди 100-150 мм. Без крышки, только бумагой закрывает.
Пробовали что-то из этих советов? Работают?
