Публикация от 29 августа 2026

🥩 В свином окороке крупного производителя из Кирова нашли возбудителя листериоза По данным SHOT ПРОВЕРКИ, листерию обнаружили почти в 20 кг замороженного бескостного окорока категории А от ООО ТД «Форас». Бактерия может вызывать листериоз — инфекцию с высокой температурой, диареей и болями в мышцах. В тяжёлых случаях возможны сепсис и менингит. Россельхознадзор объявил компании предостережение и указал на необходимость усилить контроль сырья и безопасность производства. Подписаться на канал👈👇