Публикация от 15 июля 2026

⚡ Учёные выяснили: острая пища снижает риск смерти от рака, болезней сердца и лёгких Масштабное исследование показало, что у людей, употребляющих острое 6–7 дней в неделю, риск смерти на 14% ниже, чем у тех, кто делает это реже раза в неделю. Схожие данные получили американские учёные: любители острого красного перца умирали на 13% реже. Метаанализ нескольких научных работ подтвердил эту закономерность. Эффект учёные связывают с капсаицином — веществом, придающим остроту. Он обладает противовоспалительными свойствами и благотворно влияет на состояние сосудов. Кемерово в курсе!