В Казани на месяц закрыли кафе «Шашлык №1» из-за кишечной палочки
Кафе на улице Сары Садыковой временно прекратило работу после того, как двое гостей заразились кишечной инфекцией. Проверка Роспотребнадзора вскрыла на кухне заведения масштабную антисанитарию.
Инспекторы нашли в помещениях мух и муравьев, зафиксировали отсутствие уборки и условий для мытья рук, а у персонала не оказалось медосмотров. Кроме того, изъяли 220 кг еды без документов и маркировки. Лабораторные анализы проб блюд и смывов подтвердили наличие кишечной палочки.
Специалисты опечатали кафе, а суд официально приостановил его деятельность на 30 суток
Подписаться на канал👈👇
