Публикации канала «Карманный шеф 🌮 Рецепты • Салаты • Новогодние рецепты • Кулинария • Заготовки • Консервация • Соленья • Варенье • Маринование • Засолка • Салаты • Закуски • Супы • Выпечка • Аэрогриль • Десерты»

Обалденный заливной пирог 🥧 📋 Ингредиенты: для теста: - кефир 300 мл - яйца 2 шт - разрыхлитель 1 ч.л - соль щепотка - мука рисовая 230 гр для начинки: - яйца 4 шт - зелёный лук 📋 Приготовление в видео 😂 Юмор • Подписаться 🧁 Выпечка • Подписаться 💡 Лайфхаки • Подписаться

Кабачковая икра 🔥 📋 Ингредиенты: Кабачки очищенные 3 кг Томатная паста 250 г Лук репчатый 0,5 кг Сахар 50 г Соль 2-2,5 ст.л. (Пробуйте) Масло растительное 300 мл Сок лимона- 1 ст.л. Перец чёрный молотый 1 ч.л. Уксус 9% 2 ст.л. С данного количества получится 5 банок икры по 450 гр. 📋 Приготовление в видео 😂 Юмор • Подписаться 🧁 Выпечка • Подписаться 💡 Лайфхаки • Подписаться

Трубочки на завтрак 😋 📋 Ингредиенты: • яйца - 3 шт • сыр - 200-250 гр • майонез - 1,5 ст. л • сметана - 1,5 ст. л • зелёный лук - пучок • лаваш Для кляра: • яйца - 3 шт • молоко - 80 мл • специи - по вкусу 📋 Приготовление в видео 😂 Юмор • Подписаться 🧁 Выпечка • Подписаться 💡 Лайфхаки • Подписаться

Творожный пирог с лавашом 😋 Для творожной массы: ▫️Творог (5-9%) - 600 гр. ▫️Яйца - 3 шт. ▫️Сахар - 100 гр. ▫️Сметана (15-20%) - 150 гр. ▫️Сухофрукты - 150 гр. ▫️Соль - щепотка ▫️Ванилин (по вкусу) ▫️Лаваш - 4 листа Для заливки: ▫️Яйцо - 1 шт. ▫️Сахар - 1 ст.л. ▫️Сметана - 1 ст.л. Приготовление: ▫️Смешать творог, яйца, сахар, сметану, соль, ванилин блендером. Добавить нарезанные сухофрукты. ▫️Форму (20×28 см.) смазать маслом. ▫️Выложить слоями: лаваш, 1/3 начинки, лаваш, начинка, лаваш, начинка, лаваш. ▫️Залить взбитой смесью яйца, сахара и сметаны. ▫️Выпекать при 180 гр. 40-45 мин. Приятного аппетита! 😂 Юмор • Подписаться 🧁 Выпечка • Подписаться 💡 Лайфхаки • Подписаться

Банановые вафли или оладушки, которые всегда получаются идеально 🥞 📋 Ингредиенты: - спелый банан - яйцо - греческий йогурт 2% без добавок 200 гр - муки кукурузная 3 ст.л - растительное масло 1 ч.л - разрыхлитель 0.5 ч.л 📋 Приготовление в видео 😂 Юмор • Подписаться 🧁 Выпечка • Подписаться 💡 Лайфхаки • Подписаться

🍗 Куриные бёдра с картофелем в духовке 📝 Ингредиенты: Куриные бедра - 4 шт Соль, перец, сухой чеснок, Специи для курицы Кефир - 1 стакан Картофель - 6-8 шт Растительное масло Лук - 1 шт 😂 Юмор • Подписаться 🧁 Выпечка • Подписаться 💡 Лайфхаки • Подписаться

Нежный крабовый салат 🥗 📋 Ингредиенты: - крабовые палочки - 300 гр - твёрдый сыр - 200 гр - помидор - 250 гр - кукуруза - 280 гр - яйцо - 4 шт - майонез - по вкусу 📋 Приготовление в видео 😂 Юмор • Подписаться 🧁 Выпечка • Подписаться 💡 Лайфхаки • Подписаться

🍗 Сочные куриные ножки в духовке Цена:49₽ Калорийность:262ккал [за порцию] Цена:328₽ Калорийность:1119ккал [за все] 📝 Ингредиенты: Куриные ножки - 6-8 шт Сметана - 2-3 ст.л Приправа для курицы - 1 ч.л Паприка - 1 ч.л Чеснок - 2-3 зубчика Соль 😂 Юмор • Подписаться 🧁 Выпечка • Подписаться 💡 Лайфхаки • Подписаться

🍞Хрустящая чиабатта по-домашнему Ингредиенты: ▫️Теплая вода - 300 мл ▫️Дрожжи - 1 ч.л. ▫️Сахар - 1 ст.л. ▫️Мука - 400 гр ▫️Соль - 1 ч.л. ▫️Оливковое масло - 1 ст.л. Начинка: ▫️Соус (на ваш выбор) ▫️Шпинат ▫️Жареная курица ▫️Сыр Приятного аппетита! 😂 Юмор • Подписаться 🧁 Выпечка • Подписаться 💡 Лайфхаки • Подписаться

🫘 Лобио на зиму 📝 Ингредиенты: Фасоль белая - 300 гр Перец болгарский - 250 гр Морковь - 375 гр Помидоры - 500 гр Растительное масло - 100 мл Соль - 1 ст. л Сахар - 1 ст. л Уксус столовый - 1,5 ст. л 😂 Юмор • Подписаться 🧁 Выпечка • Подписаться 💡 Лайфхаки • Подписаться

Запечённая курица с ананасами 🍍 Ингредиенты: 🎈филе куриной грудки 🎈греческий йогурт 🎈консервированный ананас 🎈сыр 🎈соль, перец, травы 🎈Выпекаем при 180⁰ до готовности 😂 Юмор • Подписаться 🧁 Выпечка • Подписаться 💡 Лайфхаки • Подписаться

Нежные и полезные лепёшки из кабачков и сыра 😍 📋 Ингредиенты: - кабачок 1 шт - сыр 100 гр - разрыхлитель 5 гр - мука 2 ст.л 📋 Приготовление в видео 😂 Юмор • Подписаться 🧁 Выпечка • Подписаться 💡 Лайфхаки • Подписаться

Хрустящие колобки из сгущенки 👌 Ингредиенты: Сгущенка - 270 г Яйцо куриное - 2 шт Соль - щепотка Сода - 1/2чл Масло сливочное - 30 г Мука - 350 г 😂 Юмор • Подписаться 🧁 Выпечка • Подписаться 💡 Лайфхаки • Подписаться

🍆 Овощные фрикадельки из баклажанов с сыром Цена:47₽ Калорийность:274ккал [за порцию] Цена:308₽ Калорийность:1182ккал [за все] 📝 Ингредиенты: Баклажан - 200 гр Репчатый лук - 100 гр Чеснок - 2 зубчика Яйцо - 1 шт Сыр - 50 гр Рисовая мука - 60 гр Орегано Специи Оливковое масло - 1,5 ст.л 🔥 Приготовление: 1. Баклажан нарежьте кубиками. Лук и чеснок очистите и измельчите. 2. Разогрейте на сковороде оливковое масло, выложите лук и обжаривайте до мягкости. 3. Добавьте баклажан и чеснок. Готовьте на среднем огне 7–10 минут, помешивая, пока баклажан не станет мягким. 4. Снимите овощи с огня, остудите и измельчите блендером. 5. Сыр натрите на мелкой тёрке. 6. Соедините овощную массу с яйцом, сыром, рисовой мукой, орегано и любимыми специями. 7. Перемешайте до однородности. Масса должна быть густой, чтобы из неё можно было сформировать шарики. 8. Сформируйте фрикадельки и выложите на противень, застеленный пергаментом. 9. Смажьте заготовки оставшимся оливковым маслом. 10. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке около 35–40 минут до румяной. 😂 Юмор • Подписаться 🧁 Выпечка • Подписаться 💡 Лайфхаки • Подписаться

Закусочные палочки на кефире 🤩 Ингредиенты: ▫️кефир - 300 мл ▫️яйцо - 1 шт ▫️соль - 1 ч. л ▫️мука - 250 гр ▫️сода - 1 ч. л ▫️растительное масло - 2 ст. л ▫️колбаса - 150 гр ▫️сыр - 100 гр ▫️отварные яйца - 2 шт ▫️зелёный лук ▫️растительное масло ▫️сметана Приятного аппетита! 😂 Юмор • Подписаться 🧁 Выпечка • Подписаться 💡 Лайфхаки • Подписаться

Йогуртовое суфле 🍮 Ингредиенты: 🎈греческий йогурт – 370 г. 🎈яйцо – 4 шт. 🎈кукурузный крахмал – 40 г. 🎈подсластитель – по вкусу 🎈цедра лимона – 1 ст. л. 🎈Выпекаем при 165⁰ 45 минут 😂 Юмор • Подписаться 🧁 Выпечка • Подписаться 💡 Лайфхаки • Подписаться

Домашние пельмени 🥟 📋 Ингредиенты: Тесто: Мука - 3 стакана Кипяток - 1 стакан Яйцо - 1 шт Растительное масло - 3 ст/л Соль - 0,5 ч/л Начинка: Фарш - 500 г (на вкус) Лук - 200г (натереть на тёрке) Соль - 2 ч/л Черный перец - 1 ч/л 📋 Приготовление в видео 😂 Юмор • Подписаться 🧁 Выпечка • Подписаться 💡 Лайфхаки • Подписаться

Картофельная запеканка с курочкой за 30 минут 😍 Ингредиенты: Картофель - 3 шт Сыр тертый - 150 гр Филе куриной грудки - 250-300 гр Яйца - 2 шт Зелень Чеснок - 1 зубчик Соль, перец (по вкусу) Мука - 100 гр Масло сливочное - 30 гр 😂 Юмор • Подписаться 🧁 Выпечка • Подписаться 💡 Лайфхаки • Подписаться

🍯 Медовый рулет «Минутка» Ингредиенты: • Мед — 150 г • Сахар — 40 г • Сливочное масло — 50 г • Сметана — 70 г • Яйцо — 1 шт. • Мука — 150 г Для крема: • Сметана — 600 г • Крем-чиз — 140 г • Сахарная пудра — 90 г Ставь реакцию, если любишь медовую выпечку больше любой другой! 😋👇 😂 Юмор • Подписаться 🧁 Выпечка • Подписаться 💡 Лайфхаки • Подписаться

🍋 Помидоры с яйцом и сыром в микроволновке ✏️ Ингредиенты: Помидоры - 2 шт Яйца - 2 шт Сыр твердый - 40 г 🥣 Приготовление: 1. Срежьте верхнюю часть помидоров и аккуратно удалите внутренности, чтобы получилось место для начинки. 2. В каждый помидор вбейте по одному яйцу. Легко посолите. Потрите сыр и посыпьте им сверху яйца в помидорах. 3. Поместите помидоры в микроволновую печь и готовьте на мощности 600 Вт около 1,2 минуты, или до готовности яиц. 😂 Юмор • Подписаться 🧁 Выпечка • Подписаться 💡 Лайфхаки • Подписаться