Блины с Творогом и Ягодным Соусом
Ингредиенты:
Для блинов:
• 1 стакан муки
• 2 стакана молока
• 1 яйцо
• 1 ст. ложка сахара
• 1 ч. ложка разрыхлителя
• Щепотка соли
• Масло для жарки
Для начинки:
• 250 г творога
• 2 ст. ложки сахара
• Цедра лимона (по желанию)
Для ягодного соуса:
• 200 г ягод (малина, черника и др.)
• 1-2 ст. ложки сахара
• 1/4 стакана воды
Приготовление:
1. Блины: Смешайте все ингредиенты для теста до однородности. Жарьте на разогретой сковороде до золотистого цвета с обеих сторон.
2. Начинка: Смешайте творог с сахаром и цедрой лимона.
3. Соус: В кастрюле смешайте ягоды, сахар и воду. Доведите до кипения, помешивая, пока ягоды не размягчатся.
Подача: На блин положите начинку, сверните и полейте ягодным соусом. Украсить свежими ягодами по желанию.
Приятного аппетита! 🥞🍓
👩🍳Кулинарный канал
😂Юмор и анекдоты на каждый день
🥐 выпечка с любовью