🥯 Бублики с мясной начинкой в духовке
Простая и эффектная закуска, которая готовится из самых доступных продуктов. Хрустящие снаружи и сочные внутри, такие бублики отлично подойдут как для перекуса, так и для праздничного стола.
✨ Ингредиенты
• бублики небольшого размера — 28 шт.
• куриный фарш — 200 г
• молоко — 300 мл
• сыр (моцарелла или другой хорошо плавящийся) — 50 г
• помидор — 50 г
• соль и специи — по вкусу
• растительное масло — для смазывания
👩🍳 Приготовление:
1⃣ Разогрейте духовку до 170–180°C.
2⃣ Бублики опустите в слегка тёплое молоко на 5–7 минут, чтобы они стали мягче.
3⃣ Противень застелите фольгой или пергаментом и смажьте тонким слоем масла. Выложите бублики на небольшом расстоянии друг от друга.
4⃣ Из фарша сформируйте маленькие шарики и уложите их в отверстия бубликов. По желанию добавьте в фарш чеснок, лук или специи.
5⃣ Помидор нарежьте мелкими кусочками и выложите поверх мяса, слегка прижимая.
6⃣ Сыр нарежьте кружочками или натрите и распределите сверху.
7⃣ Запекайте около 20 минут, пока сыр не расплавится и не появится румяная корочка.
🍽 Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.
Приятного перекуса! 😋
👩🍳Кулинарный канал
😂Юмор и анекдоты на каждый день
🥐 выпечка с любовью
