🥔 Картофельные лепёшки с сыром
КБЖУ на 100 г: 220/8/12/20
Ингредиенты:
❤️ Картофель - 400 г
❤️ Желток - 1 шт
❤️ Мука - 3 ст.л.
❤️ Сыр твердый - 150 г
❤️ Соль - по вкусу
❤️ Масло для жарки
Способ приготовления:
1. Приготовьте картофельное пюре (или используйте готовое)
2. Дайте пюре полностью остыть
3. Добавьте желток, муку и соль, перемешайте
4. Сформируйте небольшие порции теста
5. Каждый кусочек обваляйте в муке
6. Слегка разомните, добавьте тертый сыр и защипните края
7. Придайте форму лепёшки и обжарьте с двух сторон до золотистой корочки на медленном огне
Оставь любую реакцию 🤍
👩🍳Кулинарный канал
💡Канал лайфхаков и советов
😂Юмор и анекдоты на каждый день