Публикация от 1 февраля 2026

РЫБНЫЕ ЁЖИКИ 👉🏻КБЖУ на 100гр. 117/13.6/3.1/8.7 ⠀ Ингредиенты: - 400гр филе щуки - 100гр отварного риса - 100гр моркови - 50гр лука - 25гр муки - 60гр 10% сметаны - 10гр оливкового масла - соль, перец. Приготовление: 1. Из рыбы сделать фарш, морковку и половину лука натереть на терке, вторую половину лука мелко нарезать. 2. Смешать фарш, натертый лук, муку, рис, соль и перец, сделать 9 шариков, обжарить на 5гр масла (1чл). 3. Оставшийся лук и морковь посолить и обжарить на 5гр масла. 4. Уложить в форму шарики, сверху выложить лук с морковью. Сделать заливку из 60гр сметаны, 100гр воды, соли и перца. Можно добавить приправу для рыбы. Залить ежики, закрыть фольгой и поставить в духовку на 20мин, потом открыть и поставить немного подрумяниться, минут на 5-10. Оставь любую реакцию ⭐️ 🥞Кулинарный канал 📌Канал лайфхаков и советов 🎉Юмор и анекдоты на каждый день