🦠 В калининградском кафе выявили кишечную палочку и плесень
Проверка Роспотребнадзора в кафе «Поварешка» на Ленинском проспекте выявила серьёзные нарушения. В готовых блюдах обнаружены бактерии группы кишечной палочки и плесень.
На кухне одновременно работали с сырыми продуктами и готовыми блюдами, использовалось изношенное оборудование, продукты хранились с нарушениями.
Работа заведения приостановлена, материалы переданы в суд.