🍷🍊 6 октября — День оранжевого вина 🥂
Сегодня отмечают необычный праздник, посвящённый оранжевому, или янтарному, вину — напитку с красивым цветом, необычным вкусом и очень древней историей.
Несмотря на современную популярность, технология его изготовления уходит корнями в глубокую древность. Часто её связывают с Грузией, где виноделие в традиционных глиняных сосудах — квеври — существует уже много веков. 🍇
Главная особенность оранжевого вина заключается в способе приготовления. Его делают из белого винограда, но при брожении сусло остаётся вместе с кожицей и косточками. Благодаря этому вино приобретает оттенки от золотистого до насыщенного янтарного, а вкус становится более плотным и терпким.
🍷 Для любителей вина такой день — хороший повод узнать больше о древних винодельческих традициях и необычных способах производства напитков.
Важно помнить, что алкоголь при чрезмерном употреблении вредит здоровью. Поэтому тем, кто не употребляет алкоголь, можно просто познакомиться с историей янтарного вина или выбрать безалкогольный виноградный напиток. 🌿
Ваш 🎉 @Tut_prazdnik
☕ Админу на чай
