🥟✨ 14 сентября — День домашних пельменей ✨🥟
Есть блюда, которые умеют возвращать нас в детство. Пельмени — как раз из таких. Стоит только увидеть на столе муку, фарш и скалку, и сразу вспоминается, как когда-то их лепили всей семьёй — целыми тазиками, разговаривая, смеясь и обязательно откладывая несколько «на пробу». 😊
История пельменей уходит далеко в прошлое, а разные народы до сих пор спорят, кому принадлежит первенство. Свои похожие блюда есть у китайцев, итальянцев, финнов и многих других народов.
Но именно в России пельмени стали по-настоящему родными. Особенно они полюбились в Сибири: в морозы заготовленные впрок пельмени было удобно хранить, а потом быстро приготовить сытный и горячий ужин.
🥟 А ещё домашние пельмени — это не просто еда. Это семейная традиция, уют и воспоминания, которые передаются из поколения в поколение.
Сегодня отличный повод достать муку, приготовить начинку и собраться всей семьёй за лепкой. А потом поставить кастрюлю на плиту и услышать знакомое: «Ну что, уже всплыли?» 😋
Ваш 🎉 @Tut_prazdnik
☕ Админу на чай
