🥟 5 сентября — Всемирный день самосы (День самсы)
Сегодня любители вкусной и хрустящей выпечки отмечают Всемирный день самосы — популярной закуски с ароматной начинкой.
Самоса представляет собой небольшие пирожки, чаще всего треугольной формы. Начинка может быть самой разной: картофель с пряностями, овощи, чечевица, сыр или мясо. Главное — тонкое тесто и аппетитная золотистая корочка 😋
А знаете ли вы, что самоса и привычная нам самса — родственницы? У этих блюд общие кулинарные корни, а похожие пирожки на протяжении веков путешествовали между странами Ближнего Востока, Центральной и Южной Азии. Со временем в разных регионах появились свои варианты приготовления.
Так что сегодня вполне можно вспомнить и о нашей любимой самсе — особенно если она только что из духовки и от неё по дому распространяется аромат специй! 😊
🥟 С праздником всех любителей самосы и самсы!
А какая начинка вам нравится больше всего — мясная, картофельная или овощная?
Ваш 🎉 @Tut_prazdnik
☕ Админу на чай
