🥒🌿 8 августа — Всемирный день цукини 🌿🥒
Сегодня отмечается необычный гастрономический праздник — Всемирный день цукини, посвящённый одному из самых популярных овощей летнего сезона.
☀️ Дата выбрана неслучайно: август — время массового сбора урожая кабачков и цукини. У многих дачников их бывает столько, что урожаем хочется поделиться с родственниками и соседями.
🥒 Цукини — это разновидность кабачка, которую также называют итальянским кабачком. У него нежная мякоть, мягкий вкус и тонкая кожура. Молодые плоды можно употреблять даже сырыми.
🍳 Из цукини готовят оладьи, рагу, запеканки, рулетики, салаты и множество других блюд. А ещё его можно жарить, тушить, запекать и заготавливать на зиму.
😄 В США существует даже шуточная традиция — незаметно оставлять цукини на крыльце соседей, когда урожай становится слишком большим!
Ваш 🎉 @Tut_prazdnik
❤️ Поддержать
