🫑🌿 5 августа — День зелёных перцев 🌿🫑
Сегодня отмечается необычный гастрономический праздник — День зелёных перцев.
🌱 Зелёный сладкий перец — это тот же болгарский перец, только собранный до полного созревания. Если оставить его на кусте дольше, он постепенно станет жёлтым, оранжевым или красным.
🌎 Родиной сладкого перца считается Центральная и Южная Америка, а сегодня его выращивают практически во всём мире. Он давно стал незаменимым ингредиентом салатов, овощных рагу, фаршированных блюд и многих других рецептов.
💚 Зелёный перец ценят не только за приятный вкус, но и за пользу. Он богат витамином С, содержит витамины группы B, витамин P, а также клетчатку и другие полезные вещества. При этом в 100 граммах продукта всего около 20–30 килокалорий, поэтому его часто включают в рацион правильного питания.
🥗 Сегодня отличный повод приготовить любимое блюдо с зелёным перцем и добавить в свой день немного ярких красок и витаминов!
💬 А как вы больше любите болгарский перец — свежим в салате, фаршированным или запечённым?
Ваш 🎉 @Tut_prazdnik
❤️ Поддержать
