🌯🎉 2 апреля — День буррито
Сегодня отмечаем любимое мексиканское блюдо — буррито! 🌮 Мягкая пшеничная лепёшка (тортилья) с начинкой: мясо, фасоль, рис, сыр, овощи и соусы вроде гуакамоле или сальсы 🍅🧀🌶
Название «буррито» значит «маленький ослик» 🐴 Историй его происхождения несколько: кто-то связывает его с формой свёртка, кто-то — с поваром Хуаном Мендесом, который развозил еду эмигрантам в повозке с ослом, заворачивая начинку прямо в лепёшку, чтобы сохранить тепло.
В Калифорнии мексиканские рабочие ели буррито на ходу, а в 1950-х его начали массово производить для автоматов по продаже еды, и блюдо стало символом американского фастфуда 🇲🇽🇺🇸
Отпразднуйте День буррито вкусно: сходите в ресторан 🌯, приготовьте дома 👩🍳 или устройте буррито-вечеринку с друзьями и семьёй 🎊
👉 Какой сегодня праздник?
