🍽 9 марта — День фрикаделек
Сегодня отмечают вкусный и уютный праздник — День фрикаделек. Это отличный повод вспомнить историю этого простого, но любимого многими блюда.
Фрикадельки — маленькие шарики из мясного или рыбного фарша — имеют очень древние корни. Их предшественники, кюфта, появились ещё в Древней Персии. Изначально это были простые блюда из рубленой баранины, которые готовили в обычных семьях. Со временем рецепт распространился по миру и стал частью кухонь разных народов.
Сегодня фрикадельки готовят из говядины, свинины, курицы или рыбы, добавляют специи, зелень и разные соусы. Их подают в супах, с пастой, гарнирами или как самостоятельное блюдо.
День фрикаделек — отличный повод приготовить что-нибудь вкусное и порадовать близких домашним обедом. 🍲✨
👉 ВК - vk.com/tut_prazdnik
😉 MAX - max.ru/tut_prazdnik
