🧀 13 февраля — День сыра чеддер
Любители сыра по всему миру сегодня отмечают День чеддера — одного из самых известных и любимых сортов 🧀 Своё название он получил в честь деревни Чеддер в графстве Сомерсет, где его начали делать ещё в Средние века. Первые упоминания о сыре относятся ко двору короля Генриха II — тогда закупили более 4,5 тонн ароматного лакомства.
В XIX веке сыр получил «второе рождение» благодаря Джозефу Хардингу, который стандартизировал производство и сделал чеддер популярным по всему миру 🌍 Из Великобритании он разошёлся в разные страны и стал символом классического сыроварения. Легендарной считается и история о подарке для королевы Виктории — огромном круге сыра весом почти 500 кг!
Сегодня отличный повод побаловать себя любимым вкусом, приготовить что-нибудь сырное и поделиться хорошим настроением 😋✨
👉 ТГ - t.me/tut_prazdnik
😉 MAX - max.ru/tut_prazdnik
