🥐 25 ноября — День рогаликов
Праздник может показаться шутливым, но за ним стоит вполне реальная и вкусная история. Рогалики — выпечка, известная Европе уже несколько столетий. Историки связывают их появление с Австрией и Польшей XVII века.
По одной версии, первые рогалики придумали венские пекари в честь победы над османской армией: булочки сделали в форме полумесяца — символа, украшавшего турецкие знамёна. Другая легенда переносит рождение рогаликов в Краков, где их называли «обваржанками» — предками современных бубликов и багелей.
Как праздник, День рогаликов появился в начале 2000-х годов благодаря «вкусным календарям» англоязычного интернета. Дата 25 ноября прочно закрепилась за ароматными рогаликами, и с тех пор любители выпечки по всему миру отмечают этот день.
Отличный повод устроить мини-праздник для себя: испечь рогалики дома, попробовать новые начинки или просто насладиться ароматной выпечкой с чашкой горячего чая. 🥐✨
👉 ВК - vk.ru/tut_prazdnik
😉 MAX - max.ru/tut_prazdnik
