Публикация от 24 октября 2025

🥩 24 октября — Всемирный день рубца 🌍 Рубец — первый отдел желудка жвачных животных, но не стоит его недооценивать! 💪 В кулинарии его относят к субпродуктам вместе с печенью, почками, сердцем и языком. А блюда из рубца встречаются в кухнях многих стран: густые супы в Восточной Европе или итальянская триппа с вином, специями и пармезаном 🍲🧀 Хотя многие считают рубец продуктом “второго сорта”, на самом деле из него можно приготовить массу вкусных, питательных и сытных блюд. Отпраздновать Всемирный день рубца просто: найдите рецепт, приготовьте блюдо и угостите им друзей или родных 😋✨ 👉 ТГ - t.me/tut_prazdnik 😉 MAX - max.ru/tut_prazdnik