🥣 9 ноября — День греческого йогурта! 🇬🇷
Сегодня повод познакомиться поближе с продуктом, который давно полюбился поклонникам вкусной и полезной еды. Греческий йогурт отличается нежной кремовой консистенцией, густотой и приятной кислинкой. 😋
Секрет его приготовления — в особом процеживании. Из обычного йогурта удаляют часть сыворотки, благодаря чему он становится плотнее, насыщеннее и приобретает характерную текстуру.
🥄 Интересный факт: несмотря на название, традиция приготовления такого йогурта связана не только с Грецией. Само слово «йогурт» пришло из турецкого языка — yoğurt. А похожие кисломолочные продукты издавна готовили в разных странах Востока и Средиземноморья.
Греческий йогурт можно есть с ягодами, фруктами, мёдом или орехами, добавлять в десерты и использовать для приготовления соусов.
Пусть день будет вкусным, полезным и наполненным приятными открытиями! 💚
Ваш 🎉 @Tut_prazdnik
