Истории из жизни
MAX ·
Вечером дома я открыла шкаф и достала платье. Не то, которое выбирала для юбилея – скромное, серое, закрытое. А другое. Красное, с вышивкой по воротнику, которое купила себе два года назад в Петербурге и ни разу не надела. Потому что «куда я в нём, Серафима, ну куда».
Вот куда.
Три дня я готовила.
Я умею считать время в кулинарных часах. Холодец – это двенадцать часов. Утка с яблоками – четыре часа в духовке плюс маринад с вечера. Пирог с рыбой по рецепту моей бабушки из Углича – тесто дважды поднимается, итого пять часов. Три вида салатов, два вида закусок, свекольник, который подают охлаждённым, и десерт – творожная запеканка с грушей, потому что Павел её любит с детства и никогда не ест покупную.
Я считала каждый час. К вечеру третьего дня у меня болела поясница так, что я спала в корсете. Но четырнадцать блюд стояли в холодильнике, прикрытые плёнкой, и ждали, когда их отвезут в ресторан.
И ещё скатерть. Главный стол в том ресторане был длинный, метров шесть, и я отказалась от стандартного белого полотна. Заказала лён, нашла старый бабушкин узор – васильки по кайме – и вышивала вечерами, когда Павел уже спал. Считала часы в блокноте: два часа, три, пять, десять. К концу второй недели – сорок один час. Руки к концу немели до локтя.
Я не говорила об этом Павлу. Это был сюрприз.
В день юбилея я приехала в ресторан за два часа до гостей. Разложила скатерть сама – не доверила официантам. Расставила карточки. Проверила, чтобы у Павла на месте стоял именно тот бокал, из которого он любит пить – высокий, узкий, на тонкой ножке.
А потом в зал зашёл Валерий Степанович. В парадном костюме, с орденскими планками. Прошёлся вдоль стола, остановился у скатерти. Провёл по ней пальцем.
– Что это за занавеска?
– Это скатерть. Я вышивала.
– Серафима, у людей в ресторанах стелют белые скатерти. Без вышивок. Это называется «классика». А это – как у моей тёщи в избе. Немедленно поменяй.
– Я не буду менять.
Он посмотрел на меня молча. Я выдержала его взгляд – первый раз за все эти годы, кажется. И увидела, что у него дрогнула щека. Он не ждал такого. Всегда рассчитывал, что я отведу глаза, а тут – нет.
– Ну-ну, – сказал он. – Посмотрим, как эта твоя скатерть доживёт до десерта.
И отошёл.
Через сорок минут начали съезжаться гости. Нелли Аркадьевна встречала в холле, я – в зале. Павел был где-то между, растерянный и трогательный в новом костюме, который я ему выбрала и, кстати, тоже оплатила. Из той же премии.
А ещё через полчаса свёкор переложил мою карточку на дальний стол и сказал фразу про «незаметную жену».
И я пошла к племяннице из Рязани. Потому что – ну куда же ещё.
Я просидела там сорок минут. Считала.
Сорок минут – это ровно столько, сколько нужно, чтобы подать первые три перемены блюд. Я смотрела, как официанты разносят мой холодец. Мою утку. Мои салаты. Слышала, как Валерий Степанович во главе стола рассказывает о «военной косточке» и «настоящем мужском воспитании». Павел сидел справа от отца, левое место – моё законное – занимала Лариса, золовка, которая весь вечер хихикала и посматривала на меня через зал с весёлым любопытством.
Племянница из Рязани тихо спросила:
– Серафима, а почему вы не рядом с мужем?
– Свёкор пересадил.
– А, – сказала она. – У нас тоже такой свёкор был. Только он у нас «ушёл» в прошлом году.
Я посмотрела на неё внимательно. Она была лет на десять моложе меня, с честным простым лицом.
– Помогло?
– Помогло, Серафима. Я вам честно говорю – помогло.
Я засмеялась. Громко, неожиданно для самой себя. На меня обернулись с соседнего стола. На меня обернулся Валерий Степанович от микрофона.
И я встала.
Встала, взяла свой бокал и пошла через весь зал к главному столу. Медленно. На мне было красное платье, каблуки стучали по паркету, и я знала, что на меня сейчас смотрят все двадцать восемь человек. И пусть смотрят.
Я дошла до Ларисы. Она сидела на моём месте и ковыряла вилкой утку.
– Лариса, будь добра, пересядь. Это моё место.
– Серафима, ну что ты как маленькая.
