Творожный кекс на Пасху🕊️
Ингредиенты:
▫️творог - 350 гр
▫️масло сливочное - 150 г
▫️сахар - 1 стакан
▫️яйца СО— 2 шт.
▫️ванилин - щепотка
▫️изюм, сухофрукты - 100 г
▫️разрыхлитель - 1 упаковка
▫️1 / 4 ложка соды
▫️мука - 300 г
▫️ цукаты / изюм по вкусу
Приготовление:
▫️Цедру 1 апельсина перетираем с сахаром и ванилином.
▫️Сливочное масло комнатной температуры взбиваем с сахаром до однородного состояния.
▫️Добавляем творог (лучше мягкий или пробитый блендером) и еще раз взбиваем.
▫️Добавляем яйца, еще раз взбиваем.
▫️Просеиваем муку с разрыхлителем и содой, добавляем в мучную смесь и перемешиваем.
▫️По желанию добавляем сухофрукты, изюм или цукаты и перемешиваем.
▫️Выкладываем в форму (у меня форма силиконовая, я её ничем не смазывала) и выпекаем 55 минут при температуре 170
Автор видео: toma.mexiko
Мы в MAX
Мы в Telegram
