Трендовые закрытые бургеры 🍔
Для рецепта (4 порции) понадобится:
•пласт слоеного бездрожжевого теста;
•сыр в ломтиках 8 шт;
•фарш 400 гр;
•соль/специи;
•сыр полутвердый (50-70 гр);
•помидор;
•огурцы маринованные;
•лук красный;
•соус (в равных частях майонез, кетчуп, горчица, мед);
•желток и кунжут.
👩🍳 Обжариваем фарш со специями, сверху посыпаем натертый сыр. Слоеное тесто размораживаем, разделяем на 4 части и выкладываем начинку: ломтик сыра, фарш с сыром, соус, лук, помидор, огурец, снова ломтик сыра. Поочередно закрываем бургер, стремясь соединить все края в середине. Защипываем отверстия, переворачиваем, смазываем желтком и посыпаем кунжутом. Запекаем 10-15 минут и наслаждаемся☺️ Я готовила в своей новой мини-печи с функцией аэрогриля.
Ссылка на мини-печь • 10323 р.
✅ Сохраняйте и подписывайтесь, чтобы не потерять
Автор видео: kristina_dukmas
Мы в MAX
Мы в Telegram