Публикация от 3 июня 2026

Премиальные рестораны уже обещают официантам зарплаты айтишников. Всё из-за сильного дефицита кадров, только в Москве ресторанам не хватает сейчас более 3 тысяч официантов. «Недавно слышал, что некоторые ребята получают 400 тысяч рублей в месяц, включая чаевые», — рассказал управляющий партнер Ivashkevich Hospitality Ивашкевич. В обычных московских ресторанах официантам предлагают в среднем 100-250 тысяч в месяц с чаевыми Хроника — подпишись.